Первый ресторан Semplice был открыт на Долгоруковской улице в 2007-м году.
Концепция городского кафе с незамысловатой, понятной, домашней итальянской кухни

Сегодня Semplice – сеть популярных пиццерий и тратторий с исключительной домашней кухней и теплой атмосферой места, где рождаются теплые воспоминания и куда хочется вернуться. Настоящая пицца на тончайшем тесте с хрустящей корочкой, аппетитная домашняя паста, богатый выбор мяса и морепродуктов и карта лучших итальянских вин.

Мы бережно воспроизводим, опираясь на лучшие рецепты и традиции Италии. Ведь не случайно название ресторана переводится с итальянского как «просто». Semplice – это просто и вкусно.

Semplice – это пиццерии и траттории. Уютная атмосфера пиццерий подходит для встреч с друзьями, семейных обедов и романтических встреч. Особой гордостью пиццерии Semplice является настоящая дровяная неаполитанская печь, которая топится дровами акации. Жар в ней поддерживается круглые сутки, чтобы гости Semplice всегда могли отведать тающую во рту пиццу, фокаччо с сыром или розмарином, запеченную в печи дораду или флорентийский стейк.

Траттория – это ресторан с домашней кухней. Подобные заведения в Италии на каждом шагу. Отличная кухня и достойное обслуживание. В тратторию нужно обязательно идти всей семьей.  Оригинальные домашние рецепты, привезенные из солнечной Италии, надолго останутся у вас в памяти..